Harga kopi dunia mengalami lonjakan drastis sejak awal Agustus 2025. Berdasarkan data perdagangan internasional, harga kopi naik dari US$284,20 per pon pada 1 Agustus menjadi sekitar US$400 per pon per 11 September. Kenaikan lebih dari 40 persen ini membuat pasar global heboh.
Kenaikan harga kopi bukan hanya disebabkan oleh faktor permintaan, tetapi juga karena kombinasi kebijakan perdagangan Amerika Serikat (AS) dan cuaca ekstrem di negara produsen utama.
Dampak Tarif Amerika Serikat terhadap Harga Kopi
Amerika Serikat memberlakukan tarif baru terhadap impor kopi, khususnya dari Vietnam dan Brasil. Kedua negara ini merupakan pemasok utama kopi robusta dan arabika dunia. Tarif yang lebih tinggi membuat biaya masuk kopi ke pasar AS meningkat, sehingga harga kopi global ikut terdorong naik.
Langkah proteksionis ini dinilai merugikan konsumen. Industri kopi domestik di AS tidak bisa memenuhi kebutuhan pasar, sehingga importir harus menanggung beban biaya tambahan. Dampaknya, harga kopi eceran di Amerika Serikat berpotensi melonjak tajam dalam beberapa bulan ke depan.
Cuaca Ekstrem Ganggu Produksi Kopi
Selain faktor kebijakan, cuaca ekstrem juga menjadi biang kerok lonjakan harga kopi dunia. Gelombang panas, curah hujan tidak menentu, dan kekeringan terjadi di sejumlah wilayah penghasil kopi seperti Brasil, Vietnam, dan Kolombia.
Kondisi tersebut menurunkan produktivitas tanaman kopi, memperburuk kualitas panen, dan menambah biaya produksi. Pasokan kopi global pun tertekan, sementara permintaan tetap tinggi. Situasi ini mendorong spekulasi di pasar berjangka sehingga harga kopi melonjak lebih cepat.
Dampak Lonjakan Harga Kopi Bagi Konsumen
Kenaikan harga kopi dunia berdampak langsung terhadap konsumen. Negara-negara pengimpor utama seperti AS, Uni Eropa, dan Jepang menghadapi risiko inflasi tambahan. Harga secangkir kopi di kafe maupun produk kopi olahan di pasar ritel diperkirakan akan naik.
Bagi konsumen di Indonesia, harga kopi bubuk dan minuman siap saji juga berpotensi mengalami kenaikan. Produsen dalam negeri mulai mempertimbangkan penyesuaian harga karena biaya bahan baku meningkat.
Peluang bagi Indonesia sebagai Produsen Kopi
Meski menimbulkan tantangan, lonjakan harga kopi dunia juga membuka peluang bagi Indonesia. Sebagai produsen kopi terbesar keempat di dunia, Indonesia dapat memanfaatkan celah pasar akibat kebijakan tarif AS terhadap Vietnam dan Brasil.
Jika mampu menjaga kualitas kopi robusta dan arabika, Indonesia berpotensi memperluas ekspor ke Amerika maupun pasar lain. Dukungan pemerintah dalam memperbaiki logistik, memperkuat branding kopi nusantara, serta meningkatkan produktivitas petani menjadi kunci keberhasilan.
Prospek Harga Kopi ke Depan
Selama kebijakan tarif impor AS masih berlaku dan cuaca ekstrem terus terjadi, harga kopi diperkirakan tetap tinggi hingga akhir tahun. Para analis memperkirakan harga arabika bisa bertahan di kisaran 220–240 sen per pon, sedangkan robusta berpotensi menembus 3.500 dolar per ton.
Bagi Indonesia, momentum ini bisa menjadi peluang emas. Dengan strategi ekspor yang tepat, penguatan rantai pasok, dan peningkatan kualitas produksi, kopi nusantara berpeluang menempati posisi lebih kuat di pasar internasional.
Kesimpulan
Harga kopi siap-siap naik tajam akibat kebijakan tarif Amerika Serikat dan cuaca ekstrem yang mengganggu produksi. Lonjakan harga kopi memberikan dampak luas, mulai dari inflasi pangan, tekanan pada konsumen, hingga peluang ekspor bagi negara produsen seperti Indonesia.
Dengan langkah tepat, Indonesia tidak hanya mampu menjaga stabilitas harga di dalam negeri, tetapi juga meningkatkan daya saing kopi di pasar global. (wen)
Baca Juga : Polres Salurkan Bansos untuk Kaum Dhuafa dan Lansia
